第55章做卤肉

作者:秋秋的小棉袄返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神花娇绝色总裁的贴身兵王韩娱之临时工女神的超能守卫无敌悍民

一秒记住【爱尚小说网 www.23xsw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第55章做卤肉

    “四婶,要我说你们早就该分家单过了,人心不足蛇吞象,你们就是做的再好,做的再多,他们也不会知足的,他们眼里只有银子。”

    “哎!其实你四叔早就看出来了,可孝字大过天,我们想着忍忍就过去了。这次也是实在忍不了了才会分家的,我想着咱们一家子出了老宅就没地儿住了,你四叔就说来你这,先在你这里安顿,等些日子再买块地盖几间房子。”

    “四叔是信我才会想到来这儿的,以后可就别说盖房子的事儿了,安心的在这住着。”丁悦很开心,这种被需要、被信任的感觉让她感受到了自己存在的价值。

    “悦儿,这可不成!四叔四婶不能一直占你的便宜!”孙氏连声拒绝,想着等会回屋一定要和丁耀乐商议一下买地盖房子的事儿。

    “四婶,你就别琢磨买地盖房的事儿了,你们要是真搬出去就是跟我生分,以后我可不让你上门了。”丁悦看出来孙氏的想法故意的说着。

    “你这丫头就是个人精,四婶想啥你都知道。”孙氏嗔怪的瞪了丁悦一眼笑着说道,“刚才你说咱们自己盖祠堂,另起一脉,重新立族谱的事儿的时候,我看你四叔整个人都鲜活了,我还从没见过他这个样子呢,像是一下子年轻了几岁。”孙氏说着说着不由自主的笑了,丁悦看的出四婶和四叔一起是幸福的,就算公婆再不好,受的苦再多,她还拥有着全心全意爱她的相公和孩子。

    “钱财都是身外物,没了有什么关系,再说了老宅能有多少银子和粮食?只要咱们人好好的,肯出力气、肯付出就一定能过上好日子的。”

    “没错,悦儿虽然年纪小却比四叔都看的通透,四叔还真是羞愧。”听到丁耀乐的声音,丁悦和孙氏一起看向门外。

    “四叔。”

    “你咋来了?豆豆和小荷呢?”

    “我来看看有没有啥活要干的,豆豆和小荷都洗了澡了,这会儿去找天佑和天泽写字去了。”

    “四叔,你的伤还没好呢,先歇着吧,没啥活要干。”

    “就流点血能有啥事,上了药之后就不晕了,我刚才看着你和天佑是从后院过来的,你们忙啥呢?”

    “我买了些菜种子,想把后院给开出来种点菜吃。”

    “行了,这事儿就交给四叔了。”丁耀乐说完就转身出去了,从院子里找了个锄头就去了后院。

    “四叔咋说风就是雨的,还带着伤呢。”丁悦都没来得及阻止,丁耀乐已经走远了。

    “他想帮你干活就让他干吧,要不他心里不舒坦,总一个人待着也会乱想的,还不如让他干点活。”

    “四婶,你刚才说你们要买地盖房子,你们哪里来的银子?”老宅的银子都握在赵氏的手里,这事儿丁悦可是一清二楚。

    “这些年虽说你奶压着,我和你四叔还是攒了些私房,虽然不多但也有几两银子,我们想找里正买块地盖几间土坯房再围个小院子,不管好不好,总归是个家了。我和你四叔都不是懒得,多找些活做,总不会让孩子们吃苦的。”

    “四婶,你和四叔可真厉害。”这话丁悦没有任何恭维的意思,纯粹就是佩服,能在赵氏的手下攒下私房银子还不被发现绝对是本事。

    “什么厉害?也是你奶坚信你四叔老实、没有外心,她不细查才让我们有了机会,却不知道你四叔早就心寒了才会做这些。”

    “四婶,这房子你们千万不能盖,白马村就这么大点地方,有个啥事一会的功夫就传开了,若是奶知道你和四叔盖房子能饶了你们吗?即便你们被逐出族谱了,可爷奶还是四叔的爹娘不是?你要咋解释这些盖房子的银子咋来的?奶和大伯娘要是可着劲儿的一日三闹,你和四叔还过日子不?”

    “这……”孙氏一想到这些情景脸都白了。

    “四婶,你就听我的吧,安心在这住着,一切都会好起来的。”丁悦看到孙氏吓得脸都白了,知道是被自己给吓到了,连忙出声安慰。

    “悦儿,四婶就不跟你说那些虚的了,以后咱们劲往一块使,一定把日子给过红火了。”丁悦见孙氏想通了也开心的笑了起来。

    “行了,啥都不说了,有啥活让四婶也伸伸手,这做活做惯了还真是歇不了,不干活手痒痒的慌。”

    “哈哈哈,那四婶就把这些东西都拿到井边洗干净吧。”

    “这么多肉?悦儿,你跟四婶说实话,你到底哪里来的这么多银子?昨个儿一出手就是七两,今个儿又买了这么些肉。”看到地上满满一盆的猪蹄、排骨、鸡爪、鸭爪的,孙氏的手都颤了。

    “是我我卖菜方子挣得,四婶放心吧,都是干净的钱,悦儿不会走歪路的。”

    “悦儿,按四婶说你才是最厉害的。”

    “四婶,你就别打趣我了,我去准备点作料,咱们做好吃的。”

    “好。”孙氏到底做惯了活的,有把子力气,一大盆子的肉一下子就端了起来。看着孙氏在水井边认真的洗那些食材,丁悦转身去准备卤料去了。

    八角、桂皮、小茴香、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等草药给分成两份放在一块白色的细棉布上,再把细棉布的四个角往中间拎起来用绳子把口给系死,做成两个作料包。

    “悦儿,都给干净了,你看看咋样?”

    “我还信不过四婶吗?放在灶房就成。”丁悦拿着两个作料包笑着走进了灶房。

    “四婶帮我烧火行不?”

    “别的不说,就这烧火的功夫,四婶可是一绝。”

    “嘿嘿,四婶最厉害。”孙氏看着丁悦那俏皮的样子,伸手指了指她的额头。

    先烧了一大锅的开水,丁悦把洗好的猪蹄、排骨等都汆了水,除了血沫子,然后全部捞出来备用。

    把油入锅炼化,待油热之后把糖放进锅里小火炒至深红色后加水,放葱姜、盐调味,加酱油调色,然后把调料包放进去,大火煮沸,然后把肉全部都放进锅里大火煮开。

    “悦儿,你做的这是啥吃食啊?这就成了吗?”孙氏做饭做了三十多年了,可还从来没见过这样的吃法。

    “这哪行,才刚开始,至少得再煮上半个时辰呢,这会儿锅已经开了,一炷香的功夫后就把火撤掉一点,改中火慢慢炖。”

    “行,四婶就负责在这给你烧火,你去忙别的去吧,灶房里热。”丁悦笑着答应,出去把邹氏拿来的秋豆倒出一些拿去洗干净。

    “悦儿,你把菜种子都放在哪里了?后院的地四叔都给刨好了,种子拿来就能种上了。”丁悦正洗豆子的时候,丁耀乐又跑回来了。

    “四叔,这才多会的功夫你就把地给刨完了?”丁悦觉得自己有些懵了,刚才她在后院刨地的时候可是一点都没惜力,可大半个时辰的功夫才开了小小一块,可这也才过去大半个时辰,后院那么一大块地竟然全都被丁耀乐给刨好了。

    “嘿嘿,四叔没啥本事就是有把子力气。”看着丁耀乐憨厚的笑,丁悦心中却酸涩不已,这么好的人为什么就不招那些人待见呢?